خرید ماهی قزل آلا در مراکز خرید خاصی انجام میشود. ماهی قزل آلا پرورشی به صورتهای مختلف به بازار عرضه و در اختیار مصرف کنندگان و مشتریان آن قرار میگیرد. عدهای طرفدار ماهی قزل آلا گرم و تازه هستند، عدهای مصرف ماهی قزل آلا بستهبندس شده و منجمد را ترجیح میدهند. همچنین فروش ماهی قزل آلا زنده که مربوط به بخش شیلات است. خرید ماهی قزل آلا در بازار و میادین ترهبار هم به صورت عمده و هم خرده بسیار آسان و راحت است.
خرید عمده ماهی قزل آلا بیشتر برای مصارف مجموعههای بزرگ مانند رستورانها، بیمارستانها، خوابگاهها، سازمانهای دولتی و غیردولتی و سایر ارگانهاست. خوشبختانه ماهی قزل آلا در منوی غذایی هر مجموعهای وجود دارد و همین امر کمک شایانی به فرهنگسازی مصرف ماهی میکند.
ماهی قزل آلا یا منبع امگا3:
ماهی قزل آلا دارای حجم بسیار بالایی امگا3 است. از آنجایی که بدن انسان قادر به تولید حجم موردنیاز امگا3 نیست، بسیاری از پزشکان توصیه میکنند که مصرف آبزیان خوراکی حتما در سبد غذایی هر فرد گنجانده شود. مصرف تمام خوراکیهایی که حاوی اسید چرب امگا3 هستند، برای تمام گروههای سنی توصیه میشود.
تفاوت ماهی قزل آلا پرورشی و ماهی قزل آلا دریایی:
ماهی قزل آلا پرورشی آسانتر از ماهی قزل آلا دریایی در اختیار عموم قرار میگیرد. بر خلاف نظر بسیاری از مردم، ماهی قزل آلا دریایی از لحاظ خواص طبیعی و ریزمغذیها نسبت به ماهی قزل آلا پرورشی برتری خاصی ندارد و همچنین میزان امگا3 هردو نوع پرورش و دریایی تفاوت چندانی ندارد.
نکته:
در ماهیانی که میزان امگا3 کمی دارند، در نوع پرورشی آن این مقدار بسیار کاهش مییابد؛ مانند ماهی تیلاپیا.
خرید ماهی قزل آلا:
ماهی قزل آلای تازه را میتوان از میادین تره بار، بازارهای محلی و بسیاری از فروشگاهها و مغازههایی که مخصوص فروش آبزیان خوراکی هستند خریداری نمود. در مناطقی که دارای شیلاتهای پرورش ماهی قزل آلا هستند و میزان تولیداتشان بالاست، تقریبا همه روزه ماهی قزل آلا تاره در بازارهای آن منطقه توزیع میگردد. در مناطقی هم که پرورش ماهی قزل آلا وجود ندارد، با تقاضای ارسال از مناطق غنی، ماهی مورد نیاز خود را خریداری میکنند. حتی با خرید اینترنتی هم به راحتی و حتی بدون مراجعه به بازارهای سطح شهر و صرفه جویی در زمان میتوان ماهی قزل آلای مورد نیاز را تهیه نمود.
ماهی قزل آلا منجمد نیز بیشتر در فروشگاهها توزیع میشود. نوع بستهبندی شدهی ماهی قزل آلا اگر به درستی و در دمای انجماد نگهداری شود، با هربار استفاده، ماهی تازه و سالم خواهید داشت و با خیالی آسوده میتوانید ان را طبخ نمایید و نوش جان کنید.
جهت نیاز به راهنماییهای بیشتر و تمایل به خرید اینترنتی، کارشناس ما آمادهی پاسخگویی به شماست.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.